งานวิจัยจากสหรัฐฯ พบผู้ที่กินไข่มากกว่า 5 ครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงอัลไซเมอร์ต่ำลงสูงสุด 27% แต่ยังไม่ยืนยันว่าไข่ช่วยป้องกันโรคได้โดยตรง
งานวิจัยจากสหรัฐฯ พบผู้ที่กินไข่มากกว่า 5 ครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงอัลไซเมอร์ต่ำลงสูงสุด 27% แต่ยังไม่ยืนยันว่าไข่ช่วยป้องกันโรคได้โดยตรง